2011年 12月 08日
初焼き |
引っ越しのダンボールが、ようやく片付いてきたので、
ガスオーブンで、パンを初焼きです。ガスオーブンは、
今まで使っていた電気オーブンと比べると、余熱が早くてビックリ。
でも焼き時間や温度など、慣れるまでに少し時間がかかりそうです。
ホシノ天然酵母の生種も起こしましたよー。
ガスオーブンで、パンを初焼きです。ガスオーブンは、
今まで使っていた電気オーブンと比べると、余熱が早くてビックリ。
でも焼き時間や温度など、慣れるまでに少し時間がかかりそうです。
ホシノ天然酵母の生種も起こしましたよー。
by tora-jam
| 2011-12-08 18:16
| 手づくりパンとお菓子