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*Nao's shade garden*
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*日陰のお庭とバラ、ときどき手作りパンとワンコ*
by tora-jam
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・東京のはずれ在住
・三人家族+犬二匹
・好きな事
ガーデニング、犬、読書
おいしい物、パン作り
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:手づくりパンとお菓子( 285 )
杏の季節
2017年07月06日
この季節、短い期間しか出回らない杏。杏ジャムが大好きなので、今年もジャム作...
毎年恒例
2016年10月19日
りんごの季節がやってきましたね〜🍎毎年恒例のマフィンを焼き...
ベーコンエピ
2016年06月12日
最近良く焼いているベーコンエピ。家族に一番人気のパンです。 私も大好き。...
初焼き
2016年01月22日
今年初のパン焼きです。自家製酵母ではなく、とかち野酵母。 レーズン、クラ...
りんごのアップサイドダウンケーキ
2015年11月09日
大好きな紅玉で焼き菓子を作りました。カラメルで煮たリンゴを ケーキ型に敷...
りんごの季節
2015年10月20日
紅玉が出回る季節になりましたね〜。りんごが大好きなので、 嬉しい季節です...
酵母パン
2015年10月15日
最近良く焼いているのは、型焼き厚焼きフォカッチャ。 ワインのお供にもピッ...
桃酵母
2015年09月28日
桃酵母で焼いたミニバゲットと塩パン。 ミニバゲットは、ブルーチーズとオリ...
ブルーベリースコーン
2015年09月13日
鳥さん達のために残しておいたブルーベリーの実。 一向に食べに来る気配は無...
酵母起こし
2015年09月07日
季節の果物の酵母、イチジクと桃で起こしてみました。 酵母起こしに丁度良い...
悲しいベーグル・・。
2015年08月25日
ブルーベリー酵母液が出来たので、酵母起こしに使った ブルーベリーも生地と...
トマト酵母
2015年08月09日
ベランダで育てたミニトマト。シトシト続いた長雨で、一気に弱って しまい、...
最近焼いたパン&酵母
2015年07月25日
暑い日が続いていますねー。気温が高いとパンより冷たい 麺類などを食べたく...
杏
2015年07月06日
連日の雨で、ちょっと気分も滅入りがちになりますねー。ふぅ お日様が恋しい...
パン&おやつ
2015年06月19日
クルミ&カレンツのカンパーニュを焼きました。 たまに行くパン屋さんのレー...
梅酵母
2015年06月17日
先日起こした梅酵母。シュワシュワきました〜。 また冷蔵庫の中にビンが増え...
カンパーニュ
2015年04月29日
今回は、粉と捏ね方を、いつものとは少し変えて焼いてみました。 いつもは、...
酵母起こし
2015年04月14日
河内晩柑、ジューシーフルーツなど、色々な呼び名が あるようですが、とても...
自家製酵母のパン
2015年03月30日
いちご酵母に続き、せとか酵母を起こし、酵母液ストレートで ベーコンエピを...
自家製レモン酵母完成
2015年03月20日
ベランダで育てたレモンで酵母を起こしました。無農薬だから でしょうか。と...
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